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Na manhã desta quinta-feira (26), o município de Ibirapuã recebeu novamente um dos encontros mais aguardados do calendário agropecuário regional: a 19ª edição do Café com o Produtor.
O evento, promovido pelo Laticínios Davaca, reuniu dezenas de produtores rurais da Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo, além de autoridades políticas e lideranças de diversos setores, consolidando-se como um espaço de confraternização e fortalecimento de vínculos entre quem movimenta o campo e quem transforma a produção em desenvolvimento regional.


Para o diretor executivo do Laticínios Davaca, Lutz Viana, o encontro vai além de um momento de celebração. “A importância desse café é o encontro de confraternização com nossos produtores de leite de toda a região. Aqui não se trata de negócios, mas de afinar os relacionamentos. A empresa existe em função dos produtores de leite e da comunidade. Somos voltados para o negócio, mas também para o bem-estar do povo da nossa região”, destacou.


A prefeita de Ibirapuã, Carla Chácara, também marcou presença e reforçou o valor simbólico do encontro. “Tenho muito orgulho de participar mais uma vez desse evento. São 19 edições, e estive presente em todas. Aqui os laços são fortalecidos, em um ambiente de amizade, tomando um delicioso café com os produtores, que são os grandes responsáveis por tudo isso acontecer. É uma honra estar ao lado da família Davaca e ver o carinho com que tratam os produtores”, declarou.
O clima de acolhimento se estendeu por todo o evento, que contou com café da manhã, rodas de conversa e o reencontro de velhos amigos do campo.


Para o diretor de Operações, Lutz Lima, esse contato direto é parte essencial do dia a dia da empresa. “Estamos ao lado do produtor na coleta de leite, no comércio, na assistência técnica e nos projetos de melhoramento genético. Mas poder recebê-los em casa, tomar um café e conversar sobre leite e fazenda é algo diferente. Estamos animados com o ano: temos fartura no campo, o que aumenta a produtividade e reduz os custos, mesmo com os desafios de mercado. É um momento especial para a pecuária da Bahia e do Nordeste de Minas”, explicou.


Quem também celebrou o momento foi Nívia Chácara, diretora comercial do Laticínios Davaca, que acompanhou de perto o crescimento da empresa desde os primeiros anos. “Para nós, esse dia é um dos mais importantes do ano. O produtor é a peça principal da nossa empresa, sem ele a indústria não existiria. É muito gratificante ver que, mesmo com o passar dos anos, produtores, funcionários das fazendas e amigos da cidade continuam compartilhando esse momento conosco. O clima também tem favorecido bastante, trazendo equilíbrio e otimismo para todos nós”, afirmou.


Com quase duas décadas de história, o Café com o Produtor segue como um símbolo da valorização da agricultura familiar, da pecuária leiteira e da convivência harmoniosa entre indústria, campo e comunidade. A cada ano, o evento reafirma o compromisso da Davaca com a produção sustentável, o respeito ao produtor e o desenvolvimento regional solidário.


























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Com colaboração: Antônio Carlos/OSollo
Fonte: Principal – Jornal OSollo